2017年2月24日 星期五

三角薯餅.馬鈴薯薯餅.早餐下午茶.DIY簡單出好菜-富山食品原料行



今天來介紹這款薯餅,早餐或下午茶都是首選餐點

這款三角薯餅原產地來自於【比利時】

比利時的馬鈴薯政府曾積極申請過世界遺產,

可想而知馬鈴薯製品在比利時則是當地人最熱愛的美食之ㄧ

現在讓您省去挑選頂級馬鈴薯的時間,還能享受到比利時當地熱門小吃



這次使用的半煎炸方式料理
(比煎或炒油多一些,讓鍋子均勻的被油覆蓋即可)
這款三角薯餅可直接加熱不需事先退冰


使用平底鍋中小火慢慢加熱,煎約5分鐘翻面一次
重複翻面約3-4次左右就可以起鍋囉~


天阿!!聞起來實在太香了~
雖然是半煎炸方式料理,油看起來有些多,但吃起來完全不含油還很香酥
此款三角薯餅是已經調味過的,
味道微鹹搭配著鬆軟的馬鈴薯口感真的太享受了!!!
不喜歡油煎方式料理的,也可選擇烤或微波方式加熱呢!!(使用前需先退冰)


仔細看內部,馬鈴薯是條狀一絲一絲的不是絞碎的馬鈴薯泥
品嚐起來有足夠的層次感,讓你多吃幾塊也不會膩
直接品嚐或搭配醬料(例:番茄醬..糖醋醬.蜂蜜芥末醬等)都超美味的呦~
外酥內鬆軟口感紮實的薯餅太難找了!!!快點來嘗嘗看吧~



【購買處】

嚐鮮包755g→ https://goo.gl/jvOtYV
熊大包2270g→ https://goo.gl/ijwKpq


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